Klobasse/Burenwurst scharf

Klobasse/Burenwurst scharf aus eigener Produktion

In unserer Online Fleischerei kannst Du scharf Burenwurst aus eigener Produktion kaufen. Burenwurst werden aus Rindfleisch, Speck, Paprika, Kartoffelstärke und Paprika hergestellt.

Milde Paprikawurst mit Speckstücken und Rindfleisch

Zuerst wird ein Grundbrät der Klobasse/Burenwurst scharf bestehend aus Schweinefleisch, Rindfleisch, Phosphat (zur Bindung), Wasser und Nitritpökelsalz erstellt. Dann wird ein grobes Schweinefleisch hineingemischt, in Därme gefüllt und gekocht.

Zutaten Klobasse/Burenwurst scharf: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Stoß, Kartoffelstärke, Nitritpökelsalz(Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze, Umrötehilfsmittel: Ascorbinsäure (Vitamin C), Glutamat (Geschmacksverstärker), Stabilisator: Mono, Di und Triphosphate (zur Bindung)

gekocht und geselcht

1 Burnwurst scharf hat ca. 15dag

Naturdarm: Schweinedarm 32/34

Mindestbestellmenge Klobasse/Burenwurst scharf: 0,50kg
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst

Klobasse/Burenwurst scharf kaufen

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